Città Del Gelato
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Kit SACHER TORTE
Semilavorati gelateria
Kit per gelato al gusto sacher torte con gusto torta al cioccolato variegato con Albicocca pellecchi...
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Kit SEADAS
Semilavorati gelateria
Kit per gelato al gusto del famoso dolce fritto sardo cn una sfoglia che racchiude un cuore di forma...
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Kit STRUDEL
Semilavorati gelateria
Kit per gelato al gusto di strudel di mele tipico sudtirolese...
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Kit TIRAME-SU'
Semilavorati gelateria
Kit per gelato al vero tiramisù con savoiardi bagnati al caffe' senza glutine...
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Kit ZUPPA INGLESE
Semilavorati gelateria
Kit per gelato alla vera zuppa inglese con un variegato con morbido pan di spagna senza glutine arri...
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LIQUIRIZIA IN POLVERE X 1,5 KG
Semilavorati gelateria
purissima polvere di liquirizia...
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MOUSSE NEUTRA X 1 KG
Pasticceria moderna
stabilizzante in polvere a freddo da lavorare con panna...
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NEUTRO CREMA X 1,5 KG
Semilavorati gelateria
miscela di stabilizzanti ed emulsionanti a caldo a base di 5 elementi...
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NEUTRO CREMA 10 FP01 X 2 KG
Semilavorati gelateria
neutro completo a caldo arricchito con proteine di latte...
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NEUTRO FRUTTA X 1,5 KG
Semilavorati gelateria
miscela di stabilizzanti a caldo e freddo per frutta...
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